Al Cavallino Bianco Hotel & Suite
- V.le Dante, 105 - Riccione
- Tel. +39 0541 600216
- Fax +39 0541 690178
- +39 327 0306198
- info@hotelcavallinobianco.com
La sala, completamente rinnovata, è fresca e luminosa; gli arredi volutamente bianchi danno risalto all’oro delle cornici degli specchi e dei quadri. Il panorama delle vele colorate e dei pini marittimi che si ammira dalle sue ampie vetrate dona al ristorante un’atmosfera romantica e caratteristica.
Nella dolcezza del nostro BRUNCH, servito fino alle ore 11.30 in estate e ore 10.30 in inverno, ti sentirai coccolato e potrai continuare a sognare:
SWEET: torte, crostate e biscotti home made, croissant vuoti, alla marmellata, al cioccolato e alla crema, al pistacchio, muffin, pancake e bomboloncini alla crema, fette biscottate, selezione di marmellate, burro spalmabile, miele, Nutella e sciroppo d’acero.
SAVORY: torte salate, brioches e sandwich salati, pane fresco ogni giorno (anche integrale), pan carré, toast, crepes mille gusti, pizzette e spianate, affettati (prosciutto crudo e cotto, salame, arrosto di tacchino al forno, mortadella), tonno, formaggi dolci e salati, uova sode e strapazzate con bacon, frittatine con verdure fresche di stagione, una pasta fredda tutti i giorni, una particolare attenzione per i bambini con un angolo a loro dedicato.
HEALTHY: frutta fresca, secca e sciroppata, macedonia, pomodorini, varietà di insalate e mozzarelle, yogurt bianco o alla frutta, cornflakes, muesli e riso soffiato bianco e al cioccolato.
BEVANDE: succo ACE , succo d’arancia, pompelmo e ananas, latte fresco, di soia, di riso e di avena, acqua naturale e frizzante, caffè espresso, cappuccino, latte, tè, cioccolata e altre bevande, tisane calde servite al tavolo.
E’ disponibile una ricca scelta di prodotti dolci e salati senza glutine.
Ogni giorno saranno possibili variazioni in base alla reperibilità dei prodotti e alla creatività del nostro Chef Patissier.
Se scegli Bed & Restaurant (quindi la "mezza pensione") avrai il pranzo oppure la cena incluso nel preventivo. Dovrai solo recarti nel ristorante che hai selezionato dalla lista, con specialità di pesce, carne, pizza e piadina. I ristoranti sono situati qui vicino, sul porto, sulla spiaggia e in V.le Ceccarini così avrai, non solo la libertà di scegliere dove andare, ma anche di cosa mangiare. Naturalmente alla prenotazione ci pensiamo noi!
Se vuoi conoscere i prodotti tipici e tradizionali del nostro territorio come l’olio extravergine, il formaggio di fossa, il pecorino, il miele, il culatello, la piadina, i tartufi e tanti altri ti suggeriamo d’intraprendere un giro turistico ed enogastronomico nel vicino entroterra lungo le Strade dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini.
Si tratti di veri e propri itinerari alla scoperta del gusto, dell’ artigianato artistico e dei borghi storici dell’antica Signoria dei Malatesta.
Al tempo dedicato alla degustazione s’intervallano passeggiate lungo mura e bastioni medievali, accanto a campi di grano e alberi da frutto. La vista spazia dalle coltivazioni di girasoli fino all’azzurro del mare che s’intravede lungo la costa.
Si visitano agriturismi, fattorie, case vitivinicole, chiese, pievi, oasi faunistiche e se sei fortunato, in alcuni periodi dell’anno potrai assistere a fiere, sagre, festival musicali e rievocazioni storiche in costume d’epoca.